按照内蒙古自治区科技厅下发的《关于推荐2020年度内蒙古自治区科学技术奖的通知》要求，经内蒙古自治区科技奖励办公室批准，现将我校推荐的2020年度内蒙古自治区科学技术奖项目“基于中国母乳成分的婴幼儿配方奶粉创制关键技术与产业化”予以公示，公示期为2020年6月3日-2020年6月9日。

一、项目名称

  基于中国母乳成分的婴幼儿配方奶粉创制及产业化

二、主要研究内容

  该项目主要科技创新点如下：

  1．系统研究了中国母乳成分构成，发现了中国母乳特征营养组分，率先构建中国母乳成分数据库，为精准创制适合中国婴幼儿的奶粉配方奠定了理论基础。

  2．通过关键工艺技术创新与集成，破解了母乳化婴配粉创制中脂质易氧化、β-酪蛋白难分散、产品冲调性差等技术难题，实现了高品质婴配粉制造质的跨越。

  3．创制了适合中国婴幼儿生长发育特征的系列新产品，引领国产母乳化婴配粉制造新潮流。

三、主要完成人及排名

  1刘彪，2邓泽元，3岳喜庆，4荫士安，5方芳，6云战友，7叶文慧，8李威，9司徒文佑

四、主要完成单位及排名

  1内蒙古伊利实业集团股份有限公司,2南昌大学,3沈阳农业大学,4中国疾病预防控制中心营养与健康所

公示期内，任何单位或个人对项目、完成人、完成单位有异议，请以书面方式实名向沈阳农业大学科技处反映，并提供必要的证据材料，以便于核实查证。提出异议的个人或单位须在书面异议材料上签名或盖章，并提供有效联系方式。个凡匿名、冒名和逾期的异议不予受理。

  联系人：丛深

  联系电话：024-88487055

  地址：辽宁省沈阳市沈河区东陵路120号

  邮政编码：110161

                          沈阳农业大学科学技术发展研究院

                                2020年6月3日